8月27日上午,由副院长廖中元同志带队,后勤党总支及饮食服务中心相关负责人对全院的食品安全、食品卫生工作进行了全面检查。检查人员查看了食品加工制作现场、库房、原材料采购凭证及各种记录,询问了食品从业人员的相关安全、卫生知识等。
通过检查,廖副院长对食堂工作给予了充分肯定。他希望饮食服务中心及全体炊管人员要再接再厉,狠抓食品安全、食品卫生,不断提高饭菜质量,努力把食堂建成让领导放心,师生满意的重要窗口,为维护学院的和谐稳定作出重要贡献。
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