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学校召开2023年食品安全12月调度会

来源: 点击数: 更新时间:2024/01/15 10:10:16

为贯彻落实学校食品安全主体责任,强化食堂食品安全管理,保障校园食品安全,学校在1月10日上午在教师食堂召开12月食品安全月调度会议。分管校领导、食品安全总监陈红军,后勤管理处副处长甘华春,膳食科成员以及各食堂负责人参加了本次会议。

会上,甘华春总结了本月各食堂存在的不足及整改落实情况,要求各食堂严格落实制度,发现问题及时整改。生产安全员及食品安全员在生产安全和食品安全上提出相关要求。

陈红军在听取各食堂负责人汇报工作后,对食堂工作提出要求:一是要认真排查、及时整改;二是要严格落实管理制度;三是突出重点,确保消防安全、燃气安全、人员安全、操作安全、用电安全;四是注意设施改造,保障安全;五是注意学生舆情,关注饭菜品质及价格等;六是落实责任。

校园食品安全事关师生身体健康,事关校园和谐稳定,保障食品安全只有进行时、没有完成时。学校将发扬“务实、担当、奋进、奉献”的精神,将工作做实做细,稳步提升服务质量,切实保障校园食品安全,为师生提供安全、优质、高效的后勤服务,共建校园美好“食”光。(文/图 后勤管理处)

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