5月20日至22日，由教育部、中华全国供销合作总社等38个部门、组织共同主办，教育部职成司和浙江省教育厅承办的2016全国职业院校技能大赛（高职组）农产品（食品）质量安全检测竞赛正式拉开序幕。来自全国29个省、自治区、直辖市68个参赛院校共计159名选手参加此次比赛。

经过几天激烈的比赛，我院2014级食品专业郑傲雪同学获茶叶中重金属含量的检测赛项三等奖。

本次比赛不仅展示了职院学生精湛的技艺和良好的职业素养，同时为学生、教师、院校之间搭建交流平台。食品安全是当今社会高度关注的热点问题，通过此类比赛，有利于加快检测行业的人才培养与科技进步，促进食品安全技术创新与产教深度融合，更好地培育具有“工匠”精神的技术人才。（文/图 林建和）